新しょうがでさっぱり、切干大根・油揚げ・ちくわ・しいたけで旨みが出るので滋味あふれるオトナ味の炊き込みごはんデス＾＾
このレシピの生い立ち
おかずが焼き魚などシンプルな時、ちょっと「手間かけてます」感を出すために具だくさんのごはんをと思い、毎年祖母が作ってくれる切干大根も入れたら、お酒にも合う滋味あふれる炊き込みごはんが出来ました＾＾