レンジで簡単☆さくら餅

レンジで簡単☆さくら餅-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆さくら餅

なのはmama @cook_40115631

春になると食べたくなりますよね♡
作業時間は30分！！
このレシピの生い立ち
火を使うのめんどくさいー！って思って電子レンジで簡単に作ってみした

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なのはmama @cook_40115631

春になると食べたくなりますよね♡
作業時間は30分！！
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材料

10～12個分

道明寺粉 150g
グラニュー糖 45g
水 220g
食用色素(赤) 適量
こし餡 180g
桜葉の塩漬け 12枚

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作り方

1

桜の葉の塩抜きをし、ペーパータオルで水気をとります
2
道明寺粉、グラニュー糖、食用色素を電子レンジ対応の容器にいれグラニュー糖を溶かす
3

ラップをかけ、500Wで４分加熱。
そのまま10分蒸らします。
4
蒸らしている間に、あんを12等分にします。
5
道明寺であんを包みます
6
葉で包み完成です

コツ・ポイント

あんを包む時に手などを濡らすとベタベタしなくて作業がしやすくなります。

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なのはmama @cook_40115631

2017/03/03 05:12に公開

二児のママです。気ままにレシピ更新していきます( ˇωˇ )

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このレシピのキーワード

こしあん桜の葉道明寺粉

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