簡単★マグロのづけ丼

簡単★マグロのづけ丼-レシピのメイン写真

簡単★マグロのづけ丼

きょうこ１７ @cook_40048541

見切りのマグロ切り落としも漬け込んで丼にしちゃえばめちゃくちゃ美味しいですょ★簡単スピーディー★でも豪華な丼です。
このレシピの生い立ち
閉店間際になるとマグロとかの切り落としとか半額になりますよね(*^_^*)それで丼作っちゃいました

見切りのマグロ切り落としも漬け込んで丼にしちゃえばめちゃくちゃ美味しいですょ★簡単スピーディー★でも豪華な丼です。
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きょうこ１７ @cook_40048541

見切りのマグロ切り落としも漬け込んで丼にしちゃえばめちゃくちゃ美味しいですょ★簡単スピーディー★でも豪華な丼です。
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閉店間際になるとマグロとかの切り落としとか半額になりますよね(*^_^*)それで丼作っちゃいました

見切りのマグロ切り落としも漬け込んで丼にしちゃえばめちゃくちゃ美味しいですょ★簡単スピーディー★でも豪華な丼です。
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材料

2人分

マグロ切り落とし１Ｐ
★醤油大１
★みりん大１
★わさび好きなだけ〜
カイワレ大根１/３Ｐ
ねぎ小口きり好きなだけ
オクラ３本
いりごまあれば適量

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作り方

1

オクラは塩茹でして水にとるり輪切りにする。カイワレは水で流し水分を拭く。ねぎは小口きりにしとく
2

マグロ切り落としを★を合わせたボウルにいれまぜ５分ほどつけこみます。
3

器にご飯をもり真ん中にマグロをおきカイワレねぎオクラをちらします

コツ・ポイント

マグロの量に合わせて合わせ調味料を作ってください。醤油とみりんは１:１です。★サーモンの場合は細くマヨネーズをしぼってかけてくださいね。http://ameblo.jp/kazu-kazu-1117/にて晩御飯記事書いてます*^_^*

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きょうこ１７ @cook_40048541

2011/02/15 10:14に公開

はじめまして〜(*^_^*) キッチンパフォーマーきょうこが◎お家cafe開店中(o^v^o)ランチ・スイーツ・お弁当レシピをを紹介していきます。きょうこCafe～いつも心に太陽を～http://ameblo.jp/kazu-kazu-1117/にて毎日更新中です。是非寄ってみてね〜

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