鶏のから揚げでおかずにもなるサラダ☆

Name: 鶏のから揚げでおかずにもなるサラダ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏のから揚げ（残りものでＯＫ） ４～５個; レタス 4枚; ブロッコリー ４つ; プチトマト 3個; ゆで卵 1個; さけるチーズ 1/6本; キューピーテイスティ柚子こしょう 大さじ４～５杯

ルイージン @cook_40045171

冷蔵庫にある野菜で充分おいしく作れます。
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供が鶏のから揚げを乗せるだけで、パクパク喜んで食べるサラダです。

鶏のから揚げでおかずにもなるサラダ☆

ルイージン @cook_40045171

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材料

2人分

鶏のから揚げ（残りものでＯＫ）４～５個
レタス 4枚
ブロッコリー４つ
プチトマト 3個
ゆで卵 1個
さけるチーズ 1/6本
キューピーテイスティ柚子こしょう大さじ４～５杯

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作り方

1

レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
2

ブロッコリーはレンジで2分加熱してゆでておく。
3

プチトマトは1/4にカットする。
4

レタスを敷き、ブロッコリー、プチトマト、鶏のから揚げ、ゆで卵を乗せ、さけるチーズを裂いてトッピング。
5

キューピーテイスティー柚子こしょうを回しかける。

コツ・ポイント

鶏のから揚げはカラッとしていなくてもおいしいので、前日の残りや買ってきたもので充分です。ドレッシングはやや多めの方が、から揚げにも馴染んでおいしいです。

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つくれぽ

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ルイージン @cook_40045171

2009/08/27 02:34に公開

みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫

このレシピのキーワード

サラダから揚げ鶏肉ゆで卵レタスミニトマトブロッコリー

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