カニのクリーム煮
marichetta @cook_40141084
簡単で美味しいカニのクリーム煮です。
冷凍の安いカニで十分。甲羅からでる出汁が美味しいんです。
白ワインにぴったり！
このレシピの生い立ち
以前友人の家で御馳走してもらって美味しくて、以来何度もリピートしてます。
本当にかんたんで、美味しいです。
材料も大雑把で大丈夫、適当につくっても美味しくできあがります。
カニのクリーム煮
簡単で美味しいカニのクリーム煮です。
冷凍の安いカニで十分。甲羅からでる出汁が美味しいんです。
白ワインにぴったり！
このレシピの生い立ち
以前友人の家で御馳走してもらって美味しくて、以来何度もリピートしてます。
本当にかんたんで、美味しいです。
材料も大雑把で大丈夫、適当につくっても美味しくできあがります。
作り方
- 1
タラバガニをぶつ切りにして、食べやすいように切り込みを入れる。
マッシュルームは半分に切る。
アサツキは、細かく切る。 - 2
フライパンに、タラバガニと、◎を同量ずつカニがかぶる位まで入れる。
- 3
中火にかけて、火が通ったら、お皿に盛りつけてアサツキをちらして出来上がり。
コツ・ポイント
適当に作って美味しくできるから、簡単！
あえて、材料の分量も適当にしてあります。
美味しいスープが沢山でてくるので、そのスープでリゾットや、パスタを作っても◎
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