ベビーホタテのマヨネーズ焼き

Name: ベビーホタテのマヨネーズ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベビーホタテ（生食用） 10個〜20個; ★マヨネーズ 大５くらい; ★砂糖 小１弱; ★醤油 小１弱; ★にんにくパウダー 適量; ★塩胡椒 少々

グツグツと焼けたマヨネーズがたまりません！
このレシピの生い立ち
民宿で出た伊勢海老のマヨネーズ焼きをマネてみた

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材料

2人分

ホタテから汁が出て少し水っぽくなりますがその汁もまた美味い。マヨネーズがグツグツなって焦げると旨い♪半分にした有頭海老にこのマヨをかけて焼いても絶品です。その場合は先軽く素焼きした後マヨをかける。

＝Kisami＝ @cook_40083187

2015/10/15 07:30に公開

レシピを参考にしてつくれぽをくださった皆様ありがとうございます♪　　　　　　　

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