CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単中華その④ 麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単中華その④ 麻婆豆腐-レシピのメイン写真

簡単中華その④ 麻婆豆腐

るぅkitchen
るぅkitchen @cook_40053325

中華って作ってみると簡単です!
このレシピの生い立ち
旅立っていく子ども達に簡単レシピを。

中華って作ってみると簡単です!
このレシピの生い立ち
旅立っていく子ども達に簡単レシピを。

もっと読む

簡単中華その④ 麻婆豆腐

るぅkitchen
るぅkitchen @cook_40053325

中華って作ってみると簡単です!
このレシピの生い立ち
旅立っていく子ども達に簡単レシピを。

中華って作ってみると簡単です!
このレシピの生い立ち
旅立っていく子ども達に簡単レシピを。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 挽き肉 300gくらい
  • 豆腐 絹でも木綿でもOK 1~2丁
  • 白ネギ 2~3本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐を塩ゆでする、

    • 簡単中華その④ 麻婆豆腐作り方1写真
  2. 2

    白ネギをみじん切りに

    • 簡単中華その④ 麻婆豆腐作り方2写真
  3. 3

    しょうが、にんにく、たかのつめ、豆板醤、白ネギ半分と油を入れ火をつける。香りがしてきたら挽き肉をいれていためる。

  4. 4

    砂糖小さじ2、醤油、お酒各大さじ2、オイスターソース大さじ1入れいためる。

    • 簡単中華その④ 麻婆豆腐作り方4写真
  5. 5

    挽き肉に火が通ったら水を出来上がり希望量までいれる。

    • 簡単中華その④ 麻婆豆腐作り方5写真
  6. 6

    豆腐をいれ一煮たちしたら味覇(なければ鶏ガラだし)小さじ2と塩小さじ1/2、黒胡椒少々と残りの白ネギをいれる

    • 簡単中華その④ 麻婆豆腐作り方6写真
  7. 7

    水とき片栗粉でとろみをつけたら出来上がり! お好みで山椒を♪

コツ・ポイント

白ネギ二段階投入で、風味と甘味がでて美味しいなります!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

るぅkitchen
るぅkitchen @cook_40053325
2017/05/17 03:07に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 豆腐 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 行者菜の炒めもの
  2. オクラの海苔おかか和え
  3. 簡単!枝豆ご飯
  4. ベシャメルソース DE ミルクスープ
  5. かぼちゃコロッケ
  1. ハンバーガー屋さんのハッシュドポテト
  2. 簡単*余りもの野菜のお手軽ポトフ
  3. La Vina の バスクチーズケーキ
  4. ☆お弁当簡単おかず☆ピーマンちくわ炒め
  5. 塩麻婆豆腐☆
  6. Lemon Lime Pound Cake
  7. Low-Fat Banana Smoothie
  8. Crockpot Honey-garlic chicken thighs
  9. 30 Minute Meat Sauce
  10. Naan Bread Pesto Pizza with Cherry tomatoes
  1. チアシード入りチキンカレーサラダ
  2. ズッキーニ☆グラタン風チーズ焼き♪
  3. そば茶の出がらし(茶殻)ふりかけおにぎり
  4. アボカドの皮のむきかた
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19052109
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close