お餅の厚みを３～５ｍｍくらいに薄くスライスします

トマトは皮つきのまま　小さくカットしておきます

テフロン加工のフライパンに「１」を並べます。隙間も埋めるようにお餅を重ねていきます。

「３」の上にトマトケチャップを乗せ広げたら「２」を散りばめます。

玉ねぎスライス・ピーマン・ピザ用チーズの順に乗せ最後に茹で卵を散りばめます

フライパンの蓋をして弱火で７～８分過熱します。

途中で蓋をあけ　お餅が柔らかくなっていれば完成です。

お餅がかなり柔らかくなっているのでお皿に移し替えるのが困難だと思うので　フライパンのまま食卓で頂きます。

スーパーこまち ちゃん　茹で卵の代わりにコーンをトッピングしてくださいました～♬熱々とろ～り美味しそです～

2015年11月1日「餅ピザ」の人気検索でトップ10に入りました☆ありがとうございます