バターを室温に戻し、ボウルでよく練る

そこへ、粉糖→卵黄→バニラの順に加え、クリーム状になるまで、よくよく練る

更に、薄力粉、アーモンドプードルをあわせてふるったものを入れ、さっくりと切るように混ぜる

絶対コネコネしない。粉っぽさがなくなったらまとめる。

ラップに包み、棒状にする。（大きさによりますが、3回に分けて焼く想定で、3分割にしました。）形は→→

三角のほんの少し上をくぼませたような形。冷蔵庫で1時間以上休ませる

オーブンを170度に余熱開始。
冷やした生地のラップを剥がし、包丁で5ミリ幅にカットする

写真のように包丁かスケッパーで切り込みを入れ、ほんの少し広げる（割らないように注意）

こんな感じに、すべて切り込みを入れ10分焼く。様子を見て、焼き色が足りないなら1分追加

さめたらアイシングで絵を描く。
白塗りなしで、チョコペンで目・口だけでもかわいい仕上がりになります

デコレーションする場合は、出来るだけ食べる前に（食感がしっとりしてしまうため）