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ボールで混ぜごはん〜薄焼き卵乗せ〜
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ボールで混ぜごはん〜薄焼き卵乗せ〜-レシピのメイン写真

ボールで混ぜごはん〜薄焼き卵乗せ〜

みかりんごーごー
みかりんごーごー @cook_40213368

大勢が集まるパーティの持ち寄りに作った混ぜごはんの残りです
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティで作った手まり混ぜごはんの残りです(笑)

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ボールで混ぜごはん〜薄焼き卵乗せ〜

みかりんごーごー
みかりんごーごー @cook_40213368

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材料

12人分で作りましたが、こちらは1人分
  • 塩鮭 1尾
  • 枝豆 7〜8房
  • コーン 大さじ2
  • 卵 1個
  • しょうゆごま 適量(私は多めです)
  • アジ塩 適量
  • 塩(薄焼き卵用) 少々
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作り方

  1. 1

    鮭は
    焼いてほぐしておきます

  2. 2

    枝豆(冷凍)は軽く茹でて房から出しておきます

  3. 3

    コーンは水気を絞って軽く塩胡椒でソテーしておきます

  4. 4

    卵を溶いて塩を少し要れ、薄焼き卵を数枚作っておきます

  5. 5

    ボールに温かいごはんを入れ、それぞれの具材を入れ混ぜるだけ

    • ボールで混ぜごはん〜薄焼き卵乗せ〜作り方5写真
  6. 6

    塩鮭なので塩気もあり
    コーンにも味がついているので、アジ塩を少し足すだけで味があります

  7. 7

    持って行くほうには薄焼き卵を四角くカットしてラップに乗せ、混ぜごはんを乗せクルクルっとひねって、手まり風に

    • ボールで混ぜごはん〜薄焼き卵乗せ〜作り方7写真
  8. 8

    参考のためこちらは持って行ったほう。
    味を半分変えてシーチキンマヨネーズできゅうり添えてます

    • ボールで混ぜごはん〜薄焼き卵乗せ〜作り方8写真

コツ・ポイント

特にコツはありません。混ぜるだけです。しいて言えばそれぞれに味を付けておくことでしょう。市販のしょうゆごまが効いてます

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みかりんごーごー
みかりんごーごー @cook_40213368
2011/03/24 04:55に公開
簡単さっさと作れるものを紹介していきます
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 枝豆 コーン 甘塩鮭 卵 ゴマ

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