☆あさりのにんにくバター醤油パスタ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
あさりの旨みたっぷり！
にんにくのいい香り！
ランチにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー
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にんにくのいい香り！
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作り方
- 1
フライパンにサラダ油、にんにくのみじん切りを入れ、
弱火で熱し香りをたたせる♪ -
- 2
砂抜きしよく洗ったあさりと、酒、水を加えて♪
-
- 3
蓋をして
アサリの口が開き火が通るまで中火で蒸し煮にする♪
パスタを茹で始める♪ -
- 4
あさりの口が開き、火が通ったら●の調味料を加え一煮立ちさせる♪
-
- 5
表示より１分早く茹で上げたパスタとバターを加えてよく絡めて♪
-
- 6
仕上げに小ネギをトッピングして
出来上がり＊ -
- 7
2024年9月28日
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コツ・ポイント
お好みで鷹の爪を加えても
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