☆あさりのにんにくバター醤油パスタ☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
あさりの旨みたっぷり!
にんにくのいい香り!
ランチにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー
☆あさりのにんにくバター醤油パスタ☆
★★★話題入りレシピ★★★
あさりの旨みたっぷり!
にんにくのいい香り!
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作り方
- 1
フライパンにサラダ油、にんにくのみじん切りを入れ、
弱火で熱し香りをたたせる♪ - 2
砂抜きしよく洗ったあさりと、酒、水を加えて♪
- 3
蓋をして
アサリの口が開き火が通るまで中火で蒸し煮にする♪
パスタを茹で始める♪ - 4
あさりの口が開き、火が通ったら●の調味料を加え一煮立ちさせる♪
- 5
表示より1分早く茹で上げたパスタとバターを加えてよく絡めて♪
- 6
仕上げに小ネギをトッピングして
出来上がり* - 7
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コツ・ポイント
お好みで鷹の爪を加えても
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