ナスとピーマンとソーセージの味噌炒め
簡単手抜きママ @kantantenukimama
❁話題入り＆掲載感謝❁
定番のナスとピーマンの味噌炒めにソーセージを加えました。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大好きなお弁当の１品でした♪
ナスとピーマンとソーセージの味噌炒め
❁話題入り＆掲載感謝❁
定番のナスとピーマンの味噌炒めにソーセージを加えました。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大好きなお弁当の１品でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖、みそ、みりんをすべて入れて混ぜ合わせます。
（みその味により砂糖の量は変わると思います。お好みで調整してください） -
- 2
野菜とソーセージを小さめの1口サイズに切ります。
-
- 3
油大さじ１を入れて熱したフライパンで、なすとピーマン、ソーセージを炒め火を通します。
-
- 4
１で作った調味料を加えたら、十分に馴染むまで弱火で炒め合わせます。
-
- 5
火をとめ、いりごまを混ぜ合わせたら出来上がり♪
-
- 6
ピーマンが苦手な場合・・・
ピーマンは炒める前にレンジで軽く加熱しておくと、苦味が減るそうです♬ - 7
2012.7.9
プレミアムカテゴリ「スポーツ・体づくり」に登録して頂きました❀
有り難うございます人´∀`*❤ -
- 8
2012.7.14
話題入りすることができました♬
素敵なつくれぽを届けてくださり感謝です♡ -
- 9
素敵に変身してアピタ・ピアゴの販促物にして頂きました♪
感激感謝です♡
有難うございます♡
（2012年９月） -
- 10
2017年11月２日
100人話題入り有難うございます＾人＾ -
コツ・ポイント
☆調味料を加えてからは焦げやすくなると思うので、弱火で炒め合わせてください。
☆なすの大きさにより味の濃さが変わると思います。
なすが小さめの場合は野菜を炒めたあとに加える調味料を減らし、味見をしながら味を整えてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19062165
