生春巻き弁当
野菜が沢山とれるし、みた目も涼しそう*・゜゚・*:.
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夏っぽく涼しい感じにしたくて…
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夏っぽく涼しい感じにしたくて…
豚肉は湯がいて、エビも塩茹でして皮をむく
胡瓜は細い千切り・インゲンは茹がいておく・サラダ菜は適等にちぎる
ライスペーパーを両面濡らして水分をとりその上にサラダ菜・ネギ・冷シャブ肉・コチュジャンをのせ巻く
もう一つはライスペーパーの上に胡瓜の千切り・エビ・インゲン・タイすきのタレをかけて包む
2、3をそれぞれ2個ずっ作って2等分にして、お弁当箱に入れる
ライスペーパーは水のつけすぎに注意して下さい
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