ブロッコリーとカニカマのおつまみサラダ

Name: ブロッコリーとカニカマのおつまみサラダ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1株; カニカマ ２～３本; ★醤油 大さじ4杯; ★お酢 大さじ4杯; ★砂糖 大さじ2杯; ★塩 小さじ1杯

5分でOK！簡単おつまみサラダ♪
このレシピの生い立ち
カニカマを三杯酢につけてつまみにしていた時に、横に転がっていたブロッコリーを見て一緒に食べたら美味しかったので、いっそのことサラダにしてみました。

材料

２～３人分

本当に5分で出来ます。ポイントはブロッコリーの茹で具合と三杯酢のかけ具合。ブロッコリーは少し硬いぐらいが美味しいです。また、味の濃さは三杯酢で調整するので少しずつ味を見ながら！

roxy55 @cook_40061153

2011/03/27 15:56に公開

★海とサーフィンが好きで湘南の海の近くに住んでいます。★学生時代は山岳部で、そのころから料理を作り始めました。人に作ったものを美味しいと言って食べてもらえるのが嬉しい♪★男の料理なのでおつまみがメインの雑なレシピになっちゃうかも知れませんが、それも個性ですよね！？

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