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ゴロゴロドーナツ
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ゴロゴロドーナツ-レシピのメイン写真

ゴロゴロドーナツ

うさぎはきなこ
うさぎはきなこ @cook_40045951

何処に差し入れても、喜ばれた記憶ばかり、。
只混ぜて揚げただけなのに(^^)
その度レシピを、聞かれます。
このレシピの生い立ち
10代の頃に、急にドーナツが食べたくなって
でもベーキングパウダーがなくて、良し!ホットケーキの素を粉に混ぜちゃえ!と言う適等人間のドーナッツ。
甘さも少なく、ふかふかで朝食にもいい男性にも人気のドーナツ

何処に差し入れても、喜ばれた記憶ばかり、。
只混ぜて揚げただけなのに(^^)
その度レシピを、聞かれます。
このレシピの生い立ち
10代の頃に、急にドーナツが食べたくなって
でもベーキングパウダーがなくて、良し!ホットケーキの素を粉に混ぜちゃえ!と言う適等人間のドーナッツ。
甘さも少なく、ふかふかで朝食にもいい男性にも人気のドーナツ

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うさぎはきなこ
うさぎはきなこ @cook_40045951

何処に差し入れても、喜ばれた記憶ばかり、。
只混ぜて揚げただけなのに(^^)
その度レシピを、聞かれます。
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10代の頃に、急にドーナツが食べたくなって
でもベーキングパウダーがなくて、良し!ホットケーキの素を粉に混ぜちゃえ!と言う適等人間のドーナッツ。
甘さも少なく、ふかふかで朝食にもいい男性にも人気のドーナツ

何処に差し入れても、喜ばれた記憶ばかり、。
只混ぜて揚げただけなのに(^^)
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10代の頃に、急にドーナツが食べたくなって
でもベーキングパウダーがなくて、良し!ホットケーキの素を粉に混ぜちゃえ!と言う適等人間のドーナッツ。
甘さも少なく、ふかふかで朝食にもいい男性にも人気のドーナツ

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材料

10個分
  • 小麦粉 200グラム
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 卵 1
  • 牛乳 150cc位
  • 揚げ油
  • 砂糖 大匙5位
  • 竹串
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作り方

  1. 1

    粉、卵、牛乳を泡だて器で混ぜる。
    硬さは、泡だて器から垂れて来ない程度、軟らかい
    時は粉を、硬い時は牛乳を足す。

  2. 2

    出来るだけ新しいサラダ油を用意。
    鍋に油を入れて火に掛け、弱火にして
    油が冷たいうちから、種を落として行く

  3. 3

    二つのスプーンを
    用意し、落とし入れ
    弱火のままじっくり揚げる。

    • ゴロゴロドーナツ作り方3写真
  4. 4

    竹串を通して種が付いてこなくなったら、皿に砂糖を入れ、直接ドーナツを砂糖の上に
    取り、砂糖をまぶす。

    • ゴロゴロドーナツ作り方4写真
  5. 5

    熱い内にビニール袋に入れ、まぶし終わった残りの砂糖も入れ、口をしばって砂糖が均一になるように振る。

    • ゴロゴロドーナツ作り方5写真

コツ・ポイント

熱いうちにビニール袋に入れる事で、
しっとりとして、冷めても美味しい。

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うさぎはきなこ
うさぎはきなこ @cook_40045951
2009/08/13 11:56に公開
本のレシピ通りにどうしても作れない何かしら、アレンジしたくなちゃう。人はズボラと言う。
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このレシピのキーワード

ドーナツ 牛乳 卵 ホットケーキミックス 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19056923
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