ささみのカシューナッツフライ♪

ささみのカシューナッツフライ♪-レシピのメイン写真

ささみのカシューナッツフライ♪

くにしゃん♪ @cook_40093504

外はサクサク♪中はやわらかジューシー♪ビールのお供に是非どうぞ(^o^)v
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たまには揚げ物も(^-^)/　ちょっぴり手間をかけて、カシューナッツをまぶして、サクサク♪フワフワ♪よくできました(^o^)v

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外はサクサク♪中はやわらかジューシー♪ビールのお供に是非どうぞ(^o^)v
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材料

2～3人分

若鶏ささみ 250g
カシューナッツ 60g
パン粉適宜
片栗粉適宜
卵 1個
塩・コショウ適宜
サラダ油適宜
ソース
マヨネーズ大さじ2
ケチャップ大さじ2
練りカラシ小さじ2
ブラックペーパー適宜

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作り方

1
ささみは筋を取り除き、一口サイズの削ぎ切りにし、塩・コショウを振る♪
2
カシューナッツは包丁で細かく砕く♪
3
バットにパン粉を用意する♪
4
ボールに卵液に片栗粉を混ぜておく♪
5
卵液にささみを浸ける♪
6
パン粉、カシューナッツを交互にまぶす♪
7
油で揚げていきます。こんがりきつね色になったらキッチンペーパーに上げ油を切る♪
8
お皿に盛って、ソースをつけて、ハイ！どうぞ召し上がれ＼(^-^)／

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くにしゃん♪ @cook_40093504

2015/10/05 12:05に公開

いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪

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このレシピのキーワード

フライ片栗粉ささみ卵カシューナッツケチャップ若鶏

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