梅干しにカビが生えるとよくない事が起きるって言われるんだけど　この方法だと大丈夫
このレシピの生い立ち
昔から　梅が腐るとよくない事が起きるって言いますが　この方法にしたら　腐る事がなくなりました。＾＾