市販の素をアレンジ★簡単★麻婆豆腐
はっ葉ちゃん @cook_40128304
麻婆豆腐の素をアレンジして美味しくしました！
このレシピの生い立ち
市販の麻婆豆腐って、なんだか物足りないので家にある調味料を入れてアレンジしました♪
市販の素をアレンジ★簡単★麻婆豆腐
麻婆豆腐の素をアレンジして美味しくしました！
このレシピの生い立ち
市販の麻婆豆腐って、なんだか物足りないので家にある調味料を入れてアレンジしました♪
作り方
- 1
今回使ったのは、業務スーパーのお安い、麻婆豆腐の素です。
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- 2
全ての調味料をボウルの中で混ぜておく
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- 3
フライパンに油を入れにんにく、生姜を弱火で加熱
- 4
香りが立ってきたらひき肉を炒めて調味料を入れる
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- 5
調味料が沸騰してきたら、豆腐を入れて混ぜてネギを入れて更に煮込む
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- 6
豆腐から水分が出て完全に火が通ってきたら完成！
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- 7
仕上げにネギを乗せて♪
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- 8
豆腐は、こちらを使用してます。
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コツ・ポイント
豆腐を入れてから煮込むと豆腐に味が染みていい感じになります。
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