にんじんは細切り，またはスライサーで細長く切ります。

熱したフライパンにシーチキンの油を適量入れにんじんを炒めます。

シーチキンも入れ，全体に火が通ったらコンソメを入れて塩・こしょう味を調えます。

皿に盛りつけて頂きます。