塩ラーメン風にゅーめん

BIGneachan
BIGneachan @cook_40212913

〜鍋一つで〜
このレシピの生い立ち
ソーメンが余っていて消費したかったのと、一つの鍋で料理をすませたかった〜(^^)

塩ラーメン風にゅーめん

〜鍋一つで〜
このレシピの生い立ち
ソーメンが余っていて消費したかったのと、一つの鍋で料理をすませたかった〜(^^)

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材料

一人分
  1. ソーメン 一人分
  2. 400cc
  3. 鶏ガラスープの素 小1
  4. 料理酒 小2
  5. マーガリン 大1
  6. 白ごま お好み
  7. 塩コショウ お好み

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、ソーメンをゆでる

  2. 2

    ソーメンを茹でてる鍋に鶏ガラスープの素、酒、マーガリンをいれる

  3. 3

    ソーメンを好みの硬さに茹でたら出来上がり

  4. 4

    白ごま、ゆで卵、塩コショウ少々などお好みで追加を(^^)

コツ・ポイント

白ごまをふりかけると塩ラーメン風にみえる(^^)

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