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辛ラーメンの残り汁で・・・★
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辛ラーメンの残り汁で・・・★-レシピのメイン写真

辛ラーメンの残り汁で・・・★

rikadolly
rikadolly @cook_40204655

辛ラーメンの残り汁で煮ものだーい!
ピリ辛おいしいぞ^^
このレシピの生い立ち
辛ラーメンがすごく美味しくて、残り汁をすてるのは勿体ない!!

辛ラーメンの残り汁で煮ものだーい!
ピリ辛おいしいぞ^^
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辛ラーメンがすごく美味しくて、残り汁をすてるのは勿体ない!!

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辛ラーメンの残り汁で・・・★

rikadolly
rikadolly @cook_40204655

辛ラーメンの残り汁で煮ものだーい!
ピリ辛おいしいぞ^^
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辛ラーメンがすごく美味しくて、残り汁をすてるのは勿体ない!!

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ピリ辛おいしいぞ^^
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辛ラーメンがすごく美味しくて、残り汁をすてるのは勿体ない!!

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材料

2人分
  • 辛ラーメンの残り汁 50cc
  • ★ごま油・みりん・中華だし 大匙1
  • ★水 200cc
  • お好きな具 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    辛ラーメンの汁を使います♪

    • 辛ラーメンの残り汁で・・・★作り方1写真
  2. 2

    好きな具を適当に切ります!(この時、大きく切りすぎたら染み込みにくいので注意!)

  3. 3

    残り汁に★を入れます。そして沸騰してきたら2で切った具を投入~。
    弱火~中火にして、15~20分間煮込む。

  4. 4

    煮込んだ後、火を止めて、10分ぐらい置いとく。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

・私は具は、じゃがいも・大根・ちくわ・にら・鶏肉を入れました!
・私は残り汁が50cc程度しか残らなかったのですが、もっと余った人は、もっと入れても良いかも! このレシピだと、そんなに辛くないです。 ピリ辛程度です^^

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rikadolly
rikadolly @cook_40204655
2011/03/27 13:07に公開
残りもので調理することが多いのですが… 学生なりに簡単に美味しく調理してみせましょう(笑)
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このレシピのキーワード

残り汁 ラーメン

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