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大人気!HBでカボチャパン
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大人気!HBでカボチャパン-レシピのメイン写真

大人気!HBでカボチャパン

ひのママ
ひのママ @cook_40047663

カボチャフレークを使って簡単に仕上げます!
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お店のカボチャパンを真似て作ってみました

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材料

1斤分
  • 牛乳     220グラム
  • 強力粉    270グラム
  • カボチャフレーク   30グラム
  • 塩       3グラム
  • きび砂糖    15グラム
  • バター     15グラム
  • (マーガリンでもOK)
  • ドライイースト 3グラム
  • (赤サフ使用)
  • パンプキンシード 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースに、ドライイースト・パンプキンシード以外の材料を計り入れる。

  2. 2

    ホームベーカリーのドライイースト・パン生地コースを選んで、イースト・パンプキンシードをセットしスイッチオン。

  3. 3

    パンケースから取出し、8〜10等分し丸めて10分間のベンチタイム。

  4. 4

    好みの成形をして、45℃・30分間の二次発酵。その後、180℃で18〜20分焼く。

コツ・ポイント

市販のドライカボチャ粉を使って簡単に作りました。パンプキンシードを入れるとカボチャ感が増しますょ。

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ひのママ
ひのママ @cook_40047663
2012/07/20 12:33に公開
男の子の兄弟をもつ我が家です。
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パン かぼちゃ バター 牛乳 強力粉

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