豚ニラ炒め
nana−food @cook_40052573
レバーが売ってなかったので、豚肉で代用してみたら旨しでしたw
2017/4/18人気検索1位感謝です(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
レバーが売ってなかったから…(〒ー〒)
豚ニラ炒め
レバーが売ってなかったので、豚肉で代用してみたら旨しでしたw
2017/4/18人気検索1位感謝です(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
レバーが売ってなかったから…(〒ー〒)
作り方
- 1
ニラは5cmくらいに切って、にんにくは薄くスライスしておく☆
豚肉は塩こしょうしておく☆ - 2
フライパンにサラダ油とにんにくを加えて中火にかけて、豚肉を炒める☆
豚肉の色が変わったら、強火にしニラを加えて炒める☆ - 3
もやしを加えて炒めたら、酒→オイスターソース→醤油を加えて更に炒める☆
- 4
もやしを加えて炒め、酒→オイスターソース→醤油を加えて更に炒める☆
味を見て足りないようなら醤油を追加して出来上がり☆
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