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＊アボガドマグロ丼＊
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＊アボガドマグロ丼＊-レシピのメイン写真

＊アボガドマグロ丼＊

♡あいぁい♡
♡あいぁい♡ @cook_40136004

お家でちょっとおしゃれにcafeランチ気分♡
大好きな明太子も使って੯ू❛ัू ໒꒱
本当に美味しいんです‼
このレシピの生い立ち
たまにいくcafeでよく食べるアボガド丼♡
あまりにも美味しくて再現しちゃいました((((((((●*'v`)ﾉ

お家でちょっとおしゃれにcafeランチ気分♡
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＊アボガドマグロ丼＊

♡あいぁい♡
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お家でちょっとおしゃれにcafeランチ気分♡
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本当に美味しいんです‼
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あまりにも美味しくて再現しちゃいました((((((((●*'v`)ﾉ

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材料

一人分
  • マグロぶつ切り 50g
  • 水菜 1／2束
  • アボガド 1/2
  • タレ①
  • 醤油 適量
  • ワサビ 適量
  • タレ②
  • 明太子 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 漬け用タレ
  • 醤油:味醂 1:1
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作り方

  1. 1

    1番始めに、炊飯器をon
    そして、マグロを漬けます
    (他の準備をしてる間、漬けるから必ず始めに)

    • ＊アボガドマグロ丼＊作り方1写真
  2. 2

    食材を切って、タレ①②を小皿に混ぜ合わせます。

    • ＊アボガドマグロ丼＊作り方2写真
  3. 3

    ご飯が炊けたら、お皿にご飯。その上に水菜の茎の部分を敷きます。

  4. 4

    ①そしたら漬けマグロをその上に
    ②ワサビ醤油をかけ
    ③水菜の葉っぱの部分のせ
    ④周りにアボガド
    ⑤最後に明太マヨネーズ

コツ・ポイント

明太子ゎやまやの明太子がgood、ほんのり柚子の味がします
上に刻み海苔かけても美味しいです

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♡あいぁい♡
♡あいぁい♡ @cook_40136004
2012/06/19 12:28に公開

このレシピのキーワード

丼 水菜 まぐろ アボカド わさび 明太子

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