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簡単!豚肉とおろぬきのみそ炒め
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簡単!豚肉とおろぬきのみそ炒め-レシピのメイン写真

簡単!豚肉とおろぬきのみそ炒め

ぢゃす
ぢゃす @cook_40071439

おろぬきで作るととってもおいし〜
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おばあチャンから教えてもらったレシピです☆
とってもおいし〜

おろぬきで作るととってもおいし〜
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ぢゃす
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材料

4人分
  • 豚肉 300グラム
  • 大根葉なければほうれん草など 一束
  • 酒 大さじ3
  • ほんだし 大さじ1
  • みそ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉と大根を適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひいて豚肉を炒め少し火がとおったところで大根葉を入れる

  3. 3

    酒とほんだしを入れて大根葉がしんなりするまで炒めみそをいれる

  4. 4

    全体にみそが回ったら最後にほんだしを少しだけ入れて完成!

コツ・ポイント

おばあチャンいわく最後にほんだしを少し入れる事でさらにおいしくなるそうです☆

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ぢゃす
ぢゃす @cook_40071439
2011/03/07 06:12に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 大根の葉 ほうれん草 酒 味噌

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