簡単☆豚バラの味噌漬け焼き☆

HALO @cook_40118565
ジップロックで漬け込んで、オーブンで焼くだけ♪
洗い物いらずで簡単に出来るプルプルなご飯の友です♪
このレシピの生い立ち
お取り寄せグルメで食べた『味噌漬け焼き』を再現したくて、レシピを探して、自分なりにアレンジしてみました♪
簡単☆豚バラの味噌漬け焼き☆
ジップロックで漬け込んで、オーブンで焼くだけ♪
洗い物いらずで簡単に出来るプルプルなご飯の友です♪
このレシピの生い立ち
お取り寄せグルメで食べた『味噌漬け焼き』を再現したくて、レシピを探して、自分なりにアレンジしてみました♪
作り方
- 1
ジップロックにタレの材料を入れて良く混ぜる
- 2
豚バラブロックを入れ、なるべく空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で30分漬けおき♪
- 3
オーブンを180度で余熱
鉄板にアルミホイールを角を立てて箱を作り、お肉をタレごと入れる
(タレの量はお好みでOK) - 4
オーブンで40分焼く
コツ・ポイント
ジップロックに漬け込む時、なるべく密閉して肉にタレを密着させると、良く浸かります♪
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