ヘルシー?!もちもち豆腐クッキー♪

みさぶぅ☆ @cook_40216903
ダイエット中でも甘いものがやめられない・・。。豆腐でクッキー作ってみました♪
出来立ては、外はサクッ中はもっちり☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どうしても甘いものがやめられない・・・。。なので、豆腐で甘いもの作ってみました☆
ヘルシー?!もちもち豆腐クッキー♪
ダイエット中でも甘いものがやめられない・・。。豆腐でクッキー作ってみました♪
出来立ては、外はサクッ中はもっちり☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どうしても甘いものがやめられない・・・。。なので、豆腐で甘いもの作ってみました☆
作り方
- 1
豆腐を水切りしておきます♪
- 2
豆腐にホットケーキミックスと砂糖をいれ、ヘラで豆腐をつぶしながら混ぜます♪
- 3
ココアはお好みで☆
調整ココアが大量にあまってたので、今回はそれを使いました☆ - 4
190度のオーブンで20~25分くらい焼いて完成☆
焼き色がつけば大丈夫だと思います☆ - 5
出来立ては、外はサクッ中はモチッという感じです☆
冷めると、蒸しパンです笑 - 6
レンジでチンする場合は、600wで2分くらいです☆
クッキーより蒸しパンです笑 - 7
オーブントースター使用する場合は10分くらいで様子を見ながら☆やりすぎるとこげて苦いです笑
コツ・ポイント
コツは特にありません笑
混ぜて焼くだけ!!笑
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