ニンニクと玉ねぎを刻み、ベーコンをお好みの大きさにスライスカット。アスパラをは5センチ幅ほどに切り、レンジでチンしておく

フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニク、玉ねぎ、ベーコンの順で焦がさないように炒める。

トマトペーストまたはダイストマトを1箱入れてしばらく煮詰め、少々の砂糖とマジックソルト、レンチンのアスパラを入れ、炒める

パスタを時間通りより多少短めに茹でる。
茹で上がったパスタ(今回はリングイネ)を入れ、ソースと混ぜ合わせる。

お好みで黒胡椒、チーズなどを振ってお召し上がりください。