作り方
- 1
冬瓜の皮をむき、一口大にカット。水、醤油、砂糖、ツナ缶、酒を鍋に入れ柔らかくなるまで煮込む
- 2
煮えたら火を止め、水溶き片栗粉をいれ再度火を入れとろみをつけたら完成
コツ・ポイント
柔らかく煮ることくらいです´ω`*
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トローり柔らか、ツナのお出汁が効いてほっと優しい味です´ω`*
このレシピの生い立ち
冬瓜の活用法模索中(●`ω´● )
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柔らかく煮ることくらいです´ω`*
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