ボウルの中でｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを柔かく練ります。塊があったら軽く湯煎にかけて溶かしてくださいね♪はちみつを加えて混ぜます。

板ゼラチンは水につけて柔かくなったら固くしぼっておいてください。粉ゼラチンの場合は大さじ３の水でふやかしておきます。

牛乳と生クリームを温めます。

③にふやかしておいたゼラチンを入れて混ぜ溶かしてください。

①のボウルに④を２～３回に分けてよく泡立て器で混ぜ合わせます！

バナナをピュレにして⑤のボウル混ぜ合わせて、器に注ぎ冷蔵庫で冷やします♪