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クリームチーズのバナナプリン♪+
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クリームチーズのバナナプリン♪+-レシピのメイン写真

クリームチーズのバナナプリン♪+

glorydays
glorydays @cook_40217116

クリームチーズの滑らかさと
バナナがとてもマッチしてます´`*b
濃厚!
ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使ったお菓子を食べたぃと思って作りました!*

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材料

+小さな容器6~7個分+
  • 生クリーム 70グラム
  • 牛乳 180グラム
  • 板ゼラチンor粉ゼラチン 2枚or8グラム
  • はちみつ 40グラム
  • クリームチーズ(Kiriクリームチーズがおすすめですょ♪) 70グラム
  • 完熟バナナ 2本くらい
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作り方

  1. 1

    ボウルの中でクリームチーズを柔かく練ります。塊があったら軽く湯煎にかけて溶かしてくださいね♪はちみつを加えて混ぜます。

  2. 2

    板ゼラチンは水につけて柔かくなったら固くしぼっておいてください。粉ゼラチンの場合は大さじ3の水でふやかしておきます。

  3. 3

    牛乳と生クリームを温めます。

  4. 4

    ③にふやかしておいたゼラチンを入れて混ぜ溶かしてください。

  5. 5

    ①のボウルに④を2~3回に分けてよく泡立て器で混ぜ合わせます!

  6. 6

    バナナをピュレにして⑤のボウル混ぜ合わせて、器に注ぎ冷蔵庫で冷やします♪

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glorydays
glorydays @cook_40217116
2009/09/18 09:44に公開
毎週作るお菓子作りが趣味です!来年から製菓の専門学校で学びます*そして目指せパティシエ♪よろしくおねがいします*
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このレシピのキーワード

バナナ はちみつ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン 牛乳

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