鳥もも＆ズッキーニ
キャロウェイ99 @cook_40148683
ももではなく胸肉にしたらヘルシー♪ きざみしょうがは桃屋がオススメヽ(^^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので作りましたヽ(^^)つくレポお待ちしてます♪
鳥もも＆ズッキーニ
ももではなく胸肉にしたらヘルシー♪ きざみしょうがは桃屋がオススメヽ(^^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので作りましたヽ(^^)つくレポお待ちしてます♪
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。ズッキーニは２センチの輪切りにしてビニール袋にズッキーニと片栗粉をいれ全体にまぶす。
- 2
きざみしょうがは桃屋を使用。なければしょうがを刻む。こさじ２杯位。
- 3
フライパンを中火で熱しきざみしょうがを投入(桃屋のきざみしょうがは油不要)桃屋以外なら油少々。
- 4
鶏肉を炒める。７割火が入ったらズッキーニ投入。ズッキーニが透明になり箸がスッと入ればOk。塩で味を整え完成ヽ(^^)
コツ・ポイント
桃屋のきざみしょうがは菜種油と胡麻油、チキンエキス等々で味付けてあるので自前で刻む方は鶏ガラスープの素や胡麻油で若干調整してください♪
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その他のレシピ
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