ガリバリボリ☆おから煎餅

soi_m
soi_m @cook_40062903

グルテンフリー、糖質オフ、罪悪感のないおやつ♡
クッキーじゃなくクラッカーでもなくガリバリボリ煎餅☆
このレシピの生い立ち
生おからの消費にいつもと違うおやつを作りたくて☆

ガリバリボリ☆おから煎餅

あゆＰん's cooksnap of when they made ガリバリボリ☆おから煎餅.
こずぅ's cooksnap of when they made ガリバリボリ☆おから煎餅.
non◎◎◎'s cooksnap of when they made ガリバリボリ☆おから煎餅.
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グルテンフリー、糖質オフ、罪悪感のないおやつ♡
クッキーじゃなくクラッカーでもなくガリバリボリ煎餅☆
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材料

  1. 生おから 60g
  2. 米粉 60g
  3. 炒りごま 15g
  4. ココナッツシュガー 10g
  5. 塩(醤油) ひとつまみ～
  6. 太白ごま油 15g
  7. みりん 10g
  8. 豆乳(まとまらない場合) 少し

作り方

  1. 1

    粉類を袋に入れてフリフリ。

  2. 2

    液体を入れてモミモミ。
    (バラバラするようでも、袋の中でギュッと伸ばすと意外とまとまる！
    水分増やし過ぎないで!!)

  3. 3

    そのまま伸ばして、袋を破ってカット。
    袋の上から型抜きも◎
    手も汚れない、洗い物もなし！

  4. 4

    190℃予熱あり25～30分。

  5. 5

    炒りごま→桜えびにしても、とっても美味しい！！

コツ・ポイント

薄めに伸ばして、しっかり目に焼く！
焼きたては柔らかいけど、時間が経つとガリバリボリになるよ。
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体に優しく・美味しく・楽しく〜♪♬お料理、お菓子作りの基本なんて知らない。思いつきの超自己流！間違っていようが、邪道と言われようが、美味しければそれで良し！失敗もよくするし、落ち込むけど…美味しくできたらHappy♡♡そんな自己満なHappyレシピ残していきます(^^)v
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