炙り＆生サーモン＆アボカド丼（美人丼）

炙り＆生サーモン＆アボカド丼（美人丼）-レシピのメイン写真

炙り＆生サーモン＆アボカド丼（美人丼）

あんず３０１２ @cook_40038843

サーモンとアボカドの最強の美人になる組み合わせ！
おいしいんです＝＝＝＝＝
このレシピの生い立ち
「世界一の美女になるために」の本を参考に～
生サーモンとアボカドは最強！という教えにのっとり～
考えたのがコレ！食べる美容液だ～～～～

サーモンとアボカドの最強の美人になる組み合わせ！
おいしいんです＝＝＝＝＝
このレシピの生い立ち
「世界一の美女になるために」の本を参考に～
生サーモンとアボカドは最強！という教えにのっとり～
考えたのがコレ！食べる美容液だ～～～～

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あんず３０１２ @cook_40038843

サーモンとアボカドの最強の美人になる組み合わせ！
おいしいんです＝＝＝＝＝
このレシピの生い立ち
「世界一の美女になるために」の本を参考に～
生サーモンとアボカドは最強！という教えにのっとり～
考えたのがコレ！食べる美容液だ～～～～

サーモンとアボカドの最強の美人になる組み合わせ！
おいしいんです＝＝＝＝＝
このレシピの生い立ち
「世界一の美女になるために」の本を参考に～
生サーモンとアボカドは最強！という教えにのっとり～
考えたのがコレ！食べる美容液だ～～～～

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材料

４人分

生サーモン２サク
アボカド１個
しいたけ４個
ホウレンソウ一束
●ごま油大３
●すりごま大３
●醤油大３
●みりん大２

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作り方

1

炙りサーモン用と生用を半分に分ける。炙りは、塩をふる。生サーモン用は一口に切る。ホウレンソウはゆでる！寿司飯を作る。
2
１のほうれんそうと生サーモンををごま油、すりごま、醤油みりんで和える。
しいたけを焼く！
3

炙りサーモンのサクはフライパンに油ひかずに表裏さっと裏返し＝さ～っとがこつです＝食べやすいように切る。
4

焼きしいたけとアボカドはワサビ醤油でさ～っと！
２と３と４を寿司飯にのせてできあがりです！

コツ・ポイント

炙りは、さ～っとがコツですよ～～焼きしいたけは魚グリルで簡単！

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あんず３０１２ @cook_40038843

2009/09/17 09:05に公開

お料理大好き！あんずです！食べ歩き大好き！ナレーションや司会、歌のお仕事をしています！ＴＶ朝日の番組でレギュラーを持っていました！現在は、息子と娘を持つママです！パパは、毎日ランチを食べるので～奮闘しています！よろしくお願いします！趣味＝料理、琴特技＝朗読、声楽

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このレシピのキーワード

丼アボガド丼しいたけアボカドほうれん草生サーモン

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