ハロウィン☆かぼちゃの肉詰め

ナーン @cook_40047117
かぼちゃに
ハンバーグを詰めました♪
簡単で美味しくボリューム満点です。
ハロウィンにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
坊っちゃんかぼちゃを頂き、ハンバーグも食べたかったので♪
ハロウィン☆かぼちゃの肉詰め
かぼちゃに
ハンバーグを詰めました♪
簡単で美味しくボリューム満点です。
ハロウィンにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
坊っちゃんかぼちゃを頂き、ハンバーグも食べたかったので♪
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで2分加熱し、中の種をスプーンで取り除く。ボールに牛挽き肉を入れ、クレイジーソルト・胡椒をふる。
- 2
みじん切りにした玉ねぎ・ピーマンをフライパンで玉ねぎが透明になるまで炒める。その後冷ます。
- 3
1のボールに2を入れる。パン粉・卵・クレイジーソルト・胡椒を入れ全体を軽く混ぜ合わせる。
- 4
3のタネを1のかぼちゃに詰める。レンジで5分程、肉に火が通るまで加熱した後、チーズを載せオーブンで10分弱焼きます。
コツ・ポイント
アルミホイルでかぼちゃの緑の部分を包み焼きました。
レンジで加熱後オーブンで焼くので肉もかぼちゃも
軟らかく、皮まで食べれます。
チーズを焼き過ぎたくない方は、レンジの時間を少し長めにし
オーブンの時間を短めにしてください♪
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