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シエロ和の冷奴もオリーブオイルで洋風に
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シエロ和の冷奴もオリーブオイルで洋風に-レシピのメイン写真

シエロ和の冷奴もオリーブオイルで洋風に

ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701

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材料

二人分
  • 豆腐(きぬ) 15g程度
  • じゃがいも 小1個
  • ピーマン 1個
  • 塩コショウ  適量
  • しょうゆ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は器に盛り分け、冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    ジャガイモとピーマンは千切りにしてフライパンにオリーブオイルをかるくしき、塩コショウをしっかりしていためる

  3. 3

    2をしっかり冷やす

  4. 4

    冷やした2を1にかけ食べる前に。
    醤油:オリーブオイルを3:7くらいの割合で混ぜてたらっとたらして召し上がれ

コツ・ポイント

野菜なんか何でも冷蔵庫のあまり野菜で
もし野菜がなくてもオリーブオイルと醤油だけで結構食べ応えあります。

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ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701
2009/10/05 01:07に公開
同居人はなかなか「おいしい」って言ってくれません。だけど、味にうるさい・・・いや、細かい。そんな相方にいつか「家でおいしいごはんが食べたい」って言わせたい。そんな私のご飯のレシピ
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このレシピのキーワード

冷奴 ピーマン じゃがいも 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19078754
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