CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ハンバーガーのバンズならこれ!!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ハンバーガーのバンズならこれ!!-レシピのメイン写真

ハンバーガーのバンズならこれ!!

ナーリン
ナーリン @cook_40039713

やっと辿り着いた美味しいバーガーバンズ。 大満足できるはず♪
このレシピの生い立ち
失敗を繰り返して、たどりついたよ♪

やっと辿り着いた美味しいバーガーバンズ。 大満足できるはず♪
このレシピの生い立ち
失敗を繰り返して、たどりついたよ♪

もっと読む

ハンバーガーのバンズならこれ!!

ナーリン
ナーリン @cook_40039713

やっと辿り着いた美味しいバーガーバンズ。 大満足できるはず♪
このレシピの生い立ち
失敗を繰り返して、たどりついたよ♪

やっと辿り着いた美味しいバーガーバンズ。 大満足できるはず♪
このレシピの生い立ち
失敗を繰り返して、たどりついたよ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • All Purpose Flour 300グラム
  • 砂糖 大さじ1.5
  • ドライイースト 小さじ1.5
  • 塩 小さじ1.5
  • お湯と卵半分 合わせて200CC
  • バター 30グラム
  • 照り出し用の卵 上記の残り
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    バター以外の材料を入れて混ぜる!
    私は写真のようなハンドミキサーの先がパン捏ね用になってるのを使用。で10分ほど。

    • ハンバーガーのバンズならこれ!!作り方1写真
  2. 2

    バターを入れてさらに5分ほど捏ねる。

    1次発酵60分
    ↓
    パンチ
    ↓
    6等分して丸めてベンチタイム10分

  3. 3

    10センチほどの丸い型の中に生地を置いて、2次発酵約30分

  4. 4

    照り出し用の卵を塗って、摂氏385°(200c)で15分~20分焼く

  5. 5

    ごまをかけても美味しそうデスよ。

    • ハンバーガーのバンズならこれ!!作り方5写真
  6. 6

    これをまんなかで切って挟んでね♪

    • ハンバーガーのバンズならこれ!!作り方6写真

コツ・ポイント

あまり低温で焼くと硬くなります。 できるだけ高温でさっと焼く!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ナーリン
ナーリン @cook_40039713
2009/10/05 01:10に公開
シカゴ在住の主婦食べることも作ることも大好き☆ 新しい調味料を使って新しい発見が楽しい♪東南アジア(?)出身の旦那のすきなアジアン料理も頑張ってます♪気が向いたときだけレシピ公開でーす。
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーガー バター 卵 中力粉 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なんちゃって茶碗蒸し
  2. 簡単 厚揚げと卵とじのきのこあんかけ
  3. サクサク!ホクホク!の揚げじゃが!
  4. かつおのたたきdeカルパッチョ!
  5. 包丁・まな板なし!簡単ズボラ☆おいしい豚キムチ
  1. お弁当に✿かぼちゃの茶巾✿冷凍しちゃお!
  2. ごま油が香ばしい☆おじいちゃんのにゅう麺
  3. 簡単!芽キャベツ☆ガーリックバターグリル
  4. ~❤我が家のWさつまいもパン❤~
  5. オレンジで簡単☆ハロウィンデザート
  1. シエロ和の冷奴もオリーブオイルで洋風に
  2. トマトが美味しいマーマレードドレッシング
  3. 鶏ササミのニンニク醤油
  4. アボカドと鶏ハムのサラダ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19118973
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close