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なすと玉ねぎのお味噌汁✿
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なすと玉ねぎのお味噌汁✿-レシピのメイン写真

なすと玉ねぎのお味噌汁✿

3姉妹ちゃんママ
3姉妹ちゃんママ @cook_40039205

2010.5.4話題入り♪
2012.9.8.100人話題入り大感謝です(´∀｀)
玉ねぎの甘さとナスがよく合います❤
このレシピの生い立ち
実家にいる時よく母が作ってくれた大好きな一品です(^^)

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2012.9.8.100人話題入り大感謝です(´∀｀)
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3姉妹ちゃんママ
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2010.5.4話題入り♪
2012.9.8.100人話題入り大感謝です(´∀｀)
玉ねぎの甘さとナスがよく合います❤
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材料

  • ◎なすび 一本
  • ◎玉ねぎ 一個
  • ◎水 600ｃｃ
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆みそ 大さじ2～3（お好みで）
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り薄切りにする。

    • なすと玉ねぎのお味噌汁✿作り方1写真
  2. 2

    なすびはへたと、おしりの堅いところは切って半分に切る。

    • なすと玉ねぎのお味噌汁✿作り方2写真
  3. 3

    2を１センチ幅に輪切り。

    • なすと玉ねぎのお味噌汁✿作り方3写真
  4. 4

    ◎の材料をすべていれ、玉ねぎとなすがしんなりするまで煮る。

    • なすと玉ねぎのお味噌汁✿作り方4写真
  5. 5

    4がしんなりしたらだしの素を入れて、混ぜその後に味噌を溶かしいれ、2~3分煮たらできあがり～✿

コツ・ポイント

我が家は濃いめの味付けなのでお好みの量で調節して下さいね（*^_^*）

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3姉妹ちゃんママ
3姉妹ちゃんママ @cook_40039205
2009/09/17 05:16に公開
22歳と20歳と17歳の三姉妹と優しい旦那さんの５人家族です。 ✿今日も一日有難うの会no24✿ *うま♪追っかけ隊 NO44* 小さな幸せ探す会 no16 B型同盟NO⑤ おっちょこちょいの会NO84 素人パン集団♪シロパンＮＯ24 のんびりクックの会NO10 みーくんファンクラブＮＯ2 酵母の会ＮＯ25 関東連合ＮＯ4ダイエット部ＮＯ29 関西倶楽部❤の会長させてもらってます♬
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