鮭に、塩コショウし、昆布茶を振っておく。

クリープにお湯をいれ、溶かし、マヨネーズ、みじん切りにした塩昆布とらっきょうを混ぜ合わせる。

１の鮭に片栗粉を薄くまぶし、フライパンにサラダ油を熱し、鮭を表麺２分、裏返して、弱火で５分焼く。

お皿に、好きな野菜と盛り付け、ソースをかける。