バジルとトマトのサラダ

バジルとトマトのサラダ

アンチョビン @cook_40214173

もうそろそろバジルの季節も終わり？
名残惜しいのでバンバン使います。
このレシピの生い立ち
イタリアンシェフから伝授のかんたんオシャレな一品

もうそろそろバジルの季節も終わり？
名残惜しいのでバンバン使います。
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もうそろそろバジルの季節も終わり？
名残惜しいのでバンバン使います。
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材料

2人分

トマト　大2
プロセスチーズお好みで
バジルの葉数枚
オリーブオイル適量
塩適量
こしょう適量

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作り方

1

★トマト、プロセスチーズを食べやすい大きさに切る。
バジルは手でちぎり香りを出す。
2

オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ★を合える。
3

冷蔵庫で冷やして召し上がれ！！

コツ・ポイント

簡単だけどちょっとオシャレ！ワインに合う一品です。

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アンチョビン @cook_40214173

2009/09/07 06:51に公開

トラットリア的なイタリアンに勤めています。食材にこだわり、調理に手間を惜しまないマスターに影響され食を改めて見直し、料理の楽しさを感じています。