メープル絞り出しクッキー
もりみっち @cook_40082401
手を汚さず、簡単に。
だけど、かわいく。
メープルシロップで秋っぽいクッキーにしました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
クッキーを作りたかったんですが、手を汚さず、作りたかったので、絞り出しで手軽にできるようにしました。
メープル絞り出しクッキー
手を汚さず、簡単に。
だけど、かわいく。
メープルシロップで秋っぽいクッキーにしました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
クッキーを作りたかったんですが、手を汚さず、作りたかったので、絞り出しで手軽にできるようにしました。
作り方
- 1
卵、バターそれぞれ常温に戻してください。
分離するのを防ぎます。
オーブンは180℃15分で予熱しておきます。 - 2
バターをボウルに入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、少しずつ砂糖を入れ、擦り混ぜる。
- 3
メープルシロップを少しずつ入れ、混ぜます。(ここで量を調節してください。)
- 4
溶いた卵を少しずつ入れ、その都度混ぜる。
分離しないように気をつけてください。 - 5
薄力粉をふるいながら入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。
- 6
絞り出し袋に入れ、天板にシートをひいて、絞り出す。
クッキングシートがない場合はアルミホイルでも大丈夫です(^o^) - 7
オーブンで焼いて出来上がり。
少し模様がつぶれちゃいました...( ‾▽‾)
コツ・ポイント
甘いのが好きな場合は砂糖を増やしてください。
さらにメープル風味にしたいときも同様にメープルシロップを増やしてください。
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