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ズッキーニのチーズ焼き(カレー風味)
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ズッキーニのチーズ焼き(カレー風味)-レシピのメイン写真

ズッキーニのチーズ焼き(カレー風味)

ぷくテン
ぷくテン @cook_40217696

ズッキーニはどんなお料理にも合うので大好き。チーズの上にカレーパウダーをパラパラ。朝食にカレー風味が元気になるかも~?
このレシピの生い立ち
ご近所さんからたくさんズッキーニを頂くので大好きなチーズと一緒に焼いてみました(^▽^)今回はクリームチーズでやってみました。以前、ズッキーニを売ってるおじさんがチーズとよく合うよ!って教えてくれました。それから我が家の夏の定番に!

ズッキーニはどんなお料理にも合うので大好き。チーズの上にカレーパウダーをパラパラ。朝食にカレー風味が元気になるかも~?
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ズッキーニのチーズ焼き(カレー風味)

ぷくテン
ぷくテン @cook_40217696

ズッキーニはどんなお料理にも合うので大好き。チーズの上にカレーパウダーをパラパラ。朝食にカレー風味が元気になるかも~?
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本~2本(大きさによって)
  • 塩・こしょう 少々
  • オリーブオイル 少々
  • ピザ用チーズ(クリームチーズでもok) 好きなだけ
  • カレーパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    オーブンを温めておきます(200℃くらい)
    オーブントースターでも良いです(その時は予熱なし)

  2. 2

    耐熱用のお皿にオリーブオイルを塗る。
    ズッキーニを1㎝厚くらいの輪切りにしておきます。
    太い時は半月に。

  3. 3

    ズッキーニをお皿に並べ塩・こしょう。
    チーズをまんべんなくパラパラと。
    その上にカレーパウダーをパラパラ。

  4. 4

    オーブンに入れて20分くらい。チーズに焦げ目がついたらok!

コツ・ポイント

面倒でなかったらズッキーニを少しフライパンで焼いてからオーブンへ入れると出来上がりが早いです。

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ぷくテン
ぷくテン @cook_40217696
2009/08/04 13:59に公開
みんなで楽しくお食事・お茶…大好き♪
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このレシピのキーワード

ズッキーニ ピザ用チーズ クリームチーズ カレー粉

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