タッパーにぶりの切り身を入れて、タカラ本みりん・酒・醤油・しょうがをひたひたになるぐらいに入れる。

早く味を染み込ませるなら、キッチンペーパーで切り身を包んでおく。
両面染み込むように漬け込む。

グリルで焼いて出来上がり。
みりんが入っているので焦げやすいので注意！