クリームチーズのおかか和え

sanjizi
sanjizi @cook_40217006

切って混ぜるだけ。簡単、おいしいアテ要員(笑)
このレシピの生い立ち
こちらも母から教わったレシピ。コクのあるお豆腐のような味。もちろんお酒のアテになります(笑)

クリームチーズのおかか和え

切って混ぜるだけ。簡単、おいしいアテ要員(笑)
このレシピの生い立ち
こちらも母から教わったレシピ。コクのあるお豆腐のような味。もちろんお酒のアテになります(笑)

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材料

2〜4人分
  1. クリームチーズ 10個
  2. 青ネギ 適量
  3. かつお節 適量
  4. お醤油(食べる前に) 少々

作り方

  1. 1

    青ネギは小口切りに、クリームチーズはひと口サイズに切る。

  2. 2

    ボウルに1とかつお節を入れ、ざっくり混ぜる。

  3. 3

    食べる前にお醤油を、かけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

クリームチーズは小分け包装になったものが使いやすいです。
柔らかすぎると切りにくいので少し冷やしてから切ると良いかも。
青ネギではなく長ネギでもOK。
ボウルの中で混ぜすぎないこと。

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sanjizi
sanjizi @cook_40217006
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料理苦手→下手の横好き→やっぱり好きじゃないし苦手に逆戻り(^^;でもできれば美味しいものが食べたい!というわけでcookpadに助けられる毎日です。皆様どうぞご指南下さいませ。
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