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なんちゃってフライドポテト
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なんちゃってフライドポテト-レシピのメイン写真

なんちゃってフライドポテト

しんたまさん
しんたまさん @cook_40085097

さつまいもでフライドポテト
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費に考えました。
これなら、甘い芋に飽きずに、おやつとして食べられます☆

さつまいもでフライドポテト
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材料

お好みで
  • さつまいも 適量
  • 小麦粉 適量
  • 塩、揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむく。
    フライドポテトくらいに切る

  2. 2

    さつまいもと小麦粉を袋に入れまぶす。

  3. 3

    中温の油に2を投入してから高温にし、きつね色になるまで揚げて、熱いうちに塩やのりなどをまぶして完成！

コツ・ポイント

アク抜きをしなくてもいいので、すぐにつくれます。

ケチャップも美味しいですが、スイートチリなどにつけても美味しいです。

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しんたまさん
しんたまさん @cook_40085097
2013/10/17 12:14に公開
3人のママです♪
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このレシピのキーワード

フライドポテト さつま芋 小麦粉

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