m基本のプレーンスコーン
＊misacoro＊ @misacoro
ほんのり甘い定番のスコーンのレシピです♪そのままでも、ジャムやメープルシロップをかけて食べても☆
このレシピの生い立ち
食べやすい甘さになるよう何度か試行錯誤しました☆
m基本のプレーンスコーン
ほんのり甘い定番のスコーンのレシピです♪そのままでも、ジャムやメープルシロップをかけて食べても☆
このレシピの生い立ち
食べやすい甘さになるよう何度か試行錯誤しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜる。
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- 2
１cm角に切ったバターを加え、手でつぶしながら粉となじませる。
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- 3
バターの塊が小さくなってきたら、手ですり合わせるようにしてサラサラの状態にする。
- 4
プレーンヨーグルトを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 5
厚さ２cmに伸ばし、直径５cmほどの型でくり抜く。(包丁で三角形や四角形に切ってもOK！)
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- 6
190℃に余熱したオーブンで20分焼く。
- 7
クック79ZCYC☆さんがグラニュー糖をかけて作ってくれました♪
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- 8
lottaNさんが、バジルシードとドライフルーツ入りで作ってくれました♪お洒落すぎる！！
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- 9
kzy513さんが、マンゴー、チョコチップ、クランベリー入りでそれぞれ作ってくれました♪豪華！！
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- 10
メグもりさんが、バナナとクランベリー入りで作ってくれました^^お洒落な仕上がり～！
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- 11
ことはもんさんがくま型で作ってくれました！きゃわいい～！
-
コツ・ポイント
＊作る前に薄力粉を冷やしておいた方が、よりさっくりおいしい生地に仕上がります♪
＊好みでチョコチップ、レーズン、くるみ、ごま、バナナ、チーズ、ベーコンなどを入れても♪
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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