野菜たっぷりスープ*

けめーーー
けめーーー @cook_40216944

ダイエットの時はご飯の変わりに、このスープを♡

生姜たっぷりで身体も温まる(n´v`n)
このレシピの生い立ち
ダイエットの為に・・・(´◉◞⊖◟◉`)

野菜たっぷりスープ*

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生姜たっぷりで身体も温まる(n´v`n)
このレシピの生い立ち
ダイエットの為に・・・(´◉◞⊖◟◉`)

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材料

中鍋いっぱい分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 玉ねぎ 小4、5個
  3. セロリ 1本
  4. ピーマン 6個
  5. にんじん 1/2本
  6. トマト缶 1缶
  7. 生姜 大1/2
  8. コンソメ 適量
  9. 塩、ブラックペッパー 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    各野菜を好きな大きさにカット!(ワタシはザッとしたみじん切りに、にんじんは擦ります)
    セロリはもちろん、葉の部分も!

  2. 2

    鍋に野菜を入れて水を浸々に入れて蓋をします!

  3. 3

    煮立ったらトマト缶を入れて、コンソメ・塩・ブラックペッパーで味付け!

  4. 4

    生姜も皮を剥いたら、擦って投入!!

    しばらく煮込んで完成♡

コツ・ポイント

好きな野菜を好きなだけ入れて作って下さい!生姜は忘れずに!パンチが効いて美味しいし、脂肪燃焼、身体も温まり体調バッチリ♪♪

ダイエット無しであれば、味に飽き時にカレー粉入れて野菜カレーに(´▽`)

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