ひじきごはんの肉巻きおにぎり

☆すぅまい☆ @cook_40110126
宮崎県ご当地グルメの肉巻きおにぎりを参考に、アレンジして作りました。
簡単なので、お弁当やおつまみに良いですよ♪
このレシピの生い立ち
本家の肉巻きおにぎりを食べた事があって、とってもおいしかったので、ダンナくんに食べさせいと思い、作ってみました(*´∀`人*)♥
ひじきごはんの肉巻きおにぎり
宮崎県ご当地グルメの肉巻きおにぎりを参考に、アレンジして作りました。
簡単なので、お弁当やおつまみに良いですよ♪
このレシピの生い立ち
本家の肉巻きおにぎりを食べた事があって、とってもおいしかったので、ダンナくんに食べさせいと思い、作ってみました(*´∀`人*)♥
作り方
- 1
豚肉に焼き肉のタレかけ、もむ。冷蔵庫で10分放置。
- 2
ごはんを一口大の大きさに握る。お寿司の型があると便利です♪
- 3
肉を適当な量ひいて、大葉、ごはんをのせ、巻いていく。
- 4
油をひいたフライパンで、肉巻きを焼いていく。
- 5
全面を焼いたら完成です☆
(ひじきごはんの作り方は掲載しています。)
コツ・ポイント
レシピは、フライパンで焼いていますが、オーブンでじっくり焼いてもカリッとしていて、おいしいです。
焼く時は、焦げ臭いので注意してください♪
ごはんは普通のごはんでも美味しいです。
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