グリーンカレー
mix5t @cook_40058592
市販のグリーンカレーのパックを使用して簡単に作りました。辛いので大人向けです。
このレシピの生い立ち
旦那が好きなグリーンカレー。
市販のタイカレーのパックを使って簡単に作りました。
グリーンカレー
市販のグリーンカレーのパックを使用して簡単に作りました。辛いので大人向けです。
このレシピの生い立ち
旦那が好きなグリーンカレー。
市販のタイカレーのパックを使って簡単に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
筍,じゃが芋,人参,ピーマン,なす,鶏肉,きのこなどを写真のように包丁で切る。（たけのこは5mmスライスのほうが）
-
- 2
鍋に大さじ２くらいのサラダ油を入れ、肉、切った野菜を入れ、炒める。
-
- 3
Ｒｏｉ Ｔｈａｉ というカレーパックの口にハサミを入れ、鍋に注ぎ入れる。
-
- 4
煮立ってきたら中のピーマンとなすを菜箸で取り出す。
-
- 5
牛乳を入れ、ナンプラーを小量入れ、クレイジーソルト、砂糖を小量入れ、好みの味
に整える。 -
- 6
取り出したピーマンとなすを鍋に入れ、少し煮、器に盛り、出来上がり。
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コツ・ポイント
Roi Thaiは辛いので、大人向けです。
お子様に出す場合は、別鍋に牛乳を入れ、そこに少量のカレーの汁を入れ、砂糖を入れ、塩を入れ、すりおろしたリンゴなどを入れてみるのはいかがかと思います。
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