まず分量について。私は細かく分量計らないで料理するので基本お好みで！
2人分でかぼちゃは画像よりもう少し多めが良いです

まず皮そのままに、一口大くらいに切ります

柔らかくします！濡らしたキッチンペーパーにいくつか包みその上からラップをし、
レンジで2分半〜3分半！

いい感じに柔らかくなりました！大体2.3回に分かれました。
皮の部分を包丁で切り、さらに小さく切っておきます。

玉ねぎですが適当に少しでいいです笑 家にあったのがこれだったので今日はこれくらいで！！

後でミキサーにかけるので適当にこんな感じに切り、
バターを熱した鍋に入れしんなりするまで火を通します。

チキンブイヨンを溶かした300ccの水と、皮を切り少し小さく切ったかぼちゃを入れます。

もうかぼちゃは柔らかくなっているので玉ねぎも柔らかくなってきたら水をはったボウルに入れるなどして粗熱をとります。

ミキサーが大丈夫ならそんなに粗熱取らなくていいです。
形がなくなるまでミキサーにかけます！
鍋まだ使いますそのままで！

先ほどの鍋に入れて温めます。
牛乳もいれます。
量は目安です。
味見をして好みの甘さにしてください。

ここからはお好みで。
生クリームを一滴二滴垂らしてお箸でツーと引くといい感じの柄に。パセリをふって完成です。