そーめんピザ♪
クリスピピザ並にパリパリでヘルシーで凄く美味しく、子供からも大絶賛♡
このレシピの生い立ち
手軽に余り物で作りたくて考えました
作り方
- 1
そーめんを半分に折り茹でてザルに入れ温かいそーめんに粉チーズを振りかけ混ぜ合わせる
- 2
熱したフライパンにそーめんを平べったく丸い形を作りパリパリに固まるで両面焼きあげる
- 3
固く崩れなくなったら一旦火を止めそーめんの上にまんべんなくケチャップを塗りその上にツナマヨを塗り合わせ
- 4
適当にスライスした玉ねぎベーコンを載せスライスチーズも載せ最後にバジルを吹きかけ再度火を付け蓋をし弱火で
- 5
チーズがとろけるまで焼いて下さい。それで終了です
コツ・ポイント
そーめんを茹であげたあとの粉チーズをたっぷり入れて混ぜ合わせる事でしっかりした生地になります
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